Слитно или раздельно пишется слово? Полезные программы для начинающих вебмастеров

Слитно или раздельно пишется слово? Полезные программы для начинающих вебмастеров

19.02.2019
Сайтостроение от А до Я
Все права защищены

Скопируйте этот код в новый текстовый файл и сохраните его на своем компьютере. Задайте для сохраняемого файла имя index.html . Затем откройте этот файл в любом браузере и посмотрите на результат.


Обратите внимание, что по умолчанию любой веб-сервер пытается выдать браузеру именно страницу с названием index.html . Поэтому в 99% случаев исходный код главной страницы сайта сохраняется в файле под таким названием и это считается хорошим тоном.

Полную версию этого простейшего HTML-сайта вы можете скачать в виде (10,8Mb) . После распаковки архива запускаем html/index.html .

Ключевые этапы создания сайта

Самостоятельное создание сайта с нуля состоит из трех основных этапов:

  • Создание макета сайта . Именно на этом этапе появляется четкое визуальное представление, как будет выглядеть создаваемый интернет-ресурс. Чаще всего используется Adobe Photoshop или другие растровые редакторы.
  • Верстка сайта . На этом этапе приступают к верстке сайта из макета .psd , мобильной адаптации и тестированиюна корректное отображение в различных браузерах.
  • Внедрение PHP . На этом этапе сайт превращается из статичного в динамический.

Давайте разберемся со всеми этими этапами более подробно.

Создание макета сайта

Чаще всего макет (в данном случае под этим словом стоит понимать визуальное оформление ) сайта создается в программах, которые принято называть графическими редакторами. Наиболее популярными являются Adobe Photoshop и CorelDRAW . Мы рекомендуем использовать именно Photoshop , так как он чуть проще в освоении и при этом обладает богатейшими возможностями. Кроме того, именно им пользуются все веб-дизайнеры.

Создаем новый документ в Adobe Photoshop . Задаем ему имя – MySite .

Выбираем разрешение 1000 на 1000 пикселей. Оно гарантирует корректное отображение у любого пользователя, размер по вертикали в дальнейшем можно будет увеличить.

Выбираем разрешение 72 пикселя на дюйм и RGB-цвет . Эти установки делаем обязательно, так как именно они отвечают за корректное отображение веб-страницы.

Затем устанавливаем цвет фона F7F7C5 в шестнадцатеричном формате или выбираем его с помощью палитры цветов.

После этого выбираем пункт меню «Просмотр » – «Направляющие » и активируем отображение линеек и направляющих.

В пункте меню «Просмотр » - «Привязка к » необходимо проверить, что включена привязка к направляющим и границам документа.


С помощью инструмента «Текст» , вводим текстовое название будущего сайта, слоган под ним, а также контактный номер телефона справа вверху макета.


Слева от логотипа и справа от контактного номера телефона проводим направляющие, которые позволят обозначить рамки по ширине сайта.

Затем с помощью инструмента «Формы » создаем прямоугольник с закруглёнными краями (радиус – 8 точек ) и с его помощью обозначаем место под изображение, которое будет располагаться в шапке сайта.


Теперь пришло время вставить изображение в шапку сайта.


С помощью инструмента «Текст » , и шрифта Georgia , входящего в стандартный набор операционной системы Windows , создаем навигационное меню и заголовок главной страницы сайта.

Затем, используя инструмент «Текст » и шрифт «Arial » , добавляем текст главной страницы. В данном случае лучше всего использовать блочный текст для последующей работы с ним.

Для заголовка в тексте используем черный шрифт. Для навигационного меню – белый.


Перемещая правую границу основного текстового блока, вставляем изображение в текст страницы (справа от текста ).

Используя инструмент «Формы » - «Прямая » , проводим заключительную линию под текстом страницы.

C помощью инструмента «Текст » (шрифт Arial ) размещаем копирайт в подвале страницы (под линией ).

Нарезаем необходимые для вёрстки сайта фрагменты изображений с помощью инструмента «Раскройка » (мы выделили основную картинку в шапке и картинку в тексте страницы ).


В результате проделанной работы мы создали полноценный макет сайта. В случае если вы захотите внести собственные изменения в макет страницы, PSD-файл также можно найти в .

Для того чтобы сохранить и использовать результаты проделанной работы в виде изображений для последующей вёрстки сайта, переходим в меню «Файл » и выбираем пункт «Сохранить для Веб » . Затем настраиваем качество выходных изображений и сохраняем их.

В результате этого мы получим множество графических фрагментов для нашего будущего шаблона. В папке, где был сохранен сам шаблон, появится папка с изображениями (images ). Отбираем нужные и переименовываем.

Макет страницы создан, необходимые фрагменты получены, можно переходить к верстке.

Вместе с тем стоит отметить, что для максимально быстрого старта можно воспользоваться готовыми шаблонами, а не создавать их самостоятельно. В разделе « » можно найти и создать собственный сайт на основе HTML и CSS .

Верстка сайта

Прежде всего, необходимо создать новый текстовой файл и сохранить его под названием index.html .

Первая строка этого файла должна выглядеть следующим образом:

Она сообщит браузеру, как именно обрабатывать содержимое страницы. Далее следует набор тегов:

«Голова» документа «Тело» документа

Пара тегов … говорит о том, что внутри содержится HTML-код .

Внутри … располагаются теги, которые не отображаются в окне браузера пользователя. Как правило, они начинаются со слова meta, и называются мета-тегами, а вот тег отображается в качестве заголовка окна браузера и анализируется поисковыми системами.

Также важно понимать, что существует несколько способов организации контента. Наиболее популярные из них – организация с помощью блоков (

) и в виде таблиц (…
).

Что касается формата отображения элементов, то он может быть задан как напрямую, с использованием соответствующих тегов, так и с помощью таблиц стилей CSS . При этом именно второй способ является наиболее предпочтительным, так как он позволяет повторно применять стили компонентов. Таблица стилей задается либо в внутри тега , либо в отдельном файле (чаще всего этот файл имеет имя style.css ), ссылка на который также располагается внутри .

В нашем случае структура элементов сайта выглядит следующим образом:


Основополагающими документами, в которых описываются все компоненты того или иного языка, применяемого при создании сайтов, являются спецификации.

Более подробно изучить все основные HTML-теги, их назначение, использование таблиц стилей (CSS ) можно воспользовавшись книгами, представленными в разделе « » , кроме того, полезные советы по организации контента, верстке, CSS приводятся в .

Создание сайта с помощью PHP

На HTML-странице , созданной в предыдущем примере, все определено заранее и не будет изменяться при обращении со стороны пользователей. Такие страницы принято называть статичными, для их создания вполне хватает средств, предоставляемых языком гипертекста HTML.

Если же предоставляемая пользователям сайта информация изменяется в зависимости от каких-либо факторов или запросов, говорят, что веб-страница содержит динамический контент (является динамической ).

Для создания таких страниц необходимо использовать языки веб-программирования . Среди них наиболее широко распространены PHP, Python и Ruby on Rails для Unix-систем , а для Windows характерна разработка динамического контента с использованием средств .NET .

Это все касается серверной части, а для программирования на клиентской стороне чаще всего используется JavaScript .

В подготовленном нами есть папка php , в которой сохранен файл index.php . Именно он позволяет реализовать три странички нашего тестового сайта с помощью PHP .

PHP – это популярнейший язык веб-программирования, предназначенный для создания динамических веб-страниц. Главное отличие динамической веб-страницы от статичной заключается в том, что она формируется на сервере, а уже готовый результат передается в браузер пользователя.

В рамках этой статьи мы не будем углубляться в дебри PHP-программирования и для наглядности ограничимся простыми вставками фрагментов кода.

Суть этих действий заключается в том, что мы выносим шапку и подвал сайта в отдельные файлы: header.php и footer.php соответственно. А затем на страницах с текстовым содержанием вставляем их в макет сайта с помощью PHP . Сделать это можно с помощью приведенного ниже кода:

...

Попробуйте запустить в браузере файл php/index.php . Не получилось? Конечно нет. Ведь браузер не знает, что ему делать с командами, из которых состоит PHP-файл (он же PHP-скрипт ).

Для того чтобы любой PHP-скрипт выполнился успешно, он должен быть обработан интерпретатором языка. Такой интерпретатор обязательно присутствует на всех веб-серверах и позволяет обрабатывать PHP-код . Но как же посмотреть, что изменилось в результате нашей работы?

Для отладки веб-приложений и реализации полноценного веб-сервера на компьютерах, работающих под управлением операционной системы Windows , был создан бесплатный пакет Denwer (для вашего удобства он присутствует в подготовленном нами ). Он включает в себя веб-сервер Apache , интерпретаторы таких языков веб-программирования как PHP и Perl, базу данных MySQL , а также средства для работы с электронной почтой.

Установка пакета приложений Denwer не требует каких-либо серьезных усилий. Запускаем установочный файл, выполняем все его требования. Выбираем букву виртуального диска для быстрого доступа к веб-серверу, создаем ярлыки. Вот и все! Denwer готов к работе!

Только что установленный нами веб-сервер запускается кликом по ярлыку Start Denwer (у вас он может называться иначе ). После старта веб-сервера скопируйте в папку home/test1.ru/www/ , расположенную на появившемся в системе виртуальном диске (обычно Z ), содержимое папки php из , с которым мы работаем, кроме файла index.html .

После этого наберите в адресной строке браузера test1.ru . Знакомая картина? А теперь пройдитесь по ссылкам, расположенным сверху страницы. Работает? Отлично!


Создавать сайт с нуля или на конструкторе сайтов?

Ключевое отличие создания с нуля (будь то с помощью CMS-систем или исходного кода) от конструктора сайтов заключается в том, что создание сайта с нуля подразумевает возможность не только создать сайт, отвечающий именно вашим потребностям, но и управлять всеми возможностями, которые вы сами и заложили.

В свою очередь, создание интернет-ресурса с помощью того или иного конструктора сайтов не потребует от вас наличия специальных технических навыков. Любой из перечисленных выше конструкторов позволяет создать полноценный сайт буквально за несколько часов. Однако к выбору конструктора нужно отнестись предельно внимательно. Выбор за вами!

В приведенной ниже таблице мы постарались обобщить ключевые преимущества и недостатки сайта с нуля VS конструктора сайтов:

Сравнительная характеристика Сайты, созданные с помощью конструктора Сайты, созданные самостоятельно с нуля
Простота создания Просто Сложно
Скорость создания Очень быстро Долго
Возможность редактирования исходного кода Нет Есть
Возможность продвижения в поисковых системах Возможны нюансы Полная свобода
Гибкость в настройке дизайна и функциональности Ограничена Не ограничена
Возможность перенести на другой хостинг Чаще нет Есть

Какой же способ создания сайта наиболее предпочтителен?

На самом деле, однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от ваших целей и задач. Может быть, вы хотите изучить наиболее популярные CMS-системы? А может, научиться самостоятельно формировать исходный код создаваемого сайта? Нет ничего невозможного!

Но если вы хотите создать современный и действительно качественный сайт в предельно короткий срок, мы рекомендуем воспользоваться именно !

Полезные программы для начинающих вебмастеров

Мы перечислим несколько полезных программ, которые значительно облегчат и ускорят процесс самостоятельного создания сайта:

Notepad++ - текстовый редактор, позволяющий создавать и редактировать исходный код создаваемого сайта. Отличная замена программе «Блокнот », входящей в состав операционной системы Windows .

Adobe Dreamweaver - мощная и многофункциональная программа для создания сайтов. Помимо всего прочего она включает в себя возможность предварительного просмотра создаваемого ресурса.

NetBeans – среда разработки приложений, которая позволяет эффективно работать с такими языками разметки и Веб-программирования, как HTML , CSS , JavaScript и PHP .

Публикация созданного сайта в сети Интернет

Допустим, вы уже создали свой первый сайт, но что нужно сделать, чтобы на него мог зайти любой пользователь Всемирной паутины?

Что такое «домен» и зачем он нужен

Домен — это имя сайта. Кроме того, под термином «доме н» зачастую понимают адрес вашего сайта в сети «Интернет ».

Отличным примером домена может быть имя сайта, на котором вы сейчас находитесь — сайт .

Как видно из приведенного выше примера доменное имя сайта состоит из двух частей:

  • непосредственно названия сайта — в нашем случае это internet-technologies ;
  • выбранной доменной зоны. В нашем случае была выбрана доменная зона «.ru ». Доменная зона указывается в адресе сайта после его названия.

Также стоит отметить, что существуют домены различных уровней. Разобраться в этом очень просто – достаточно посмотреть на количество разделенных точкой частей адреса сайта. Например:

  • сайт – домен второго уровня;
  • forum.сайт – домен третьего уровня (он же поддомен).

Доменные зоны могут быть разными. Чаще всего выбор доменной зоны зависит от страны или назначения каждого конкретного сайта.

Наиболее часто используются следующие доменные зоны:

  • .ru - наиболее популярная доменная зона в рамках русскоязычного сегмента Всемирной паутины;
  • .biz - часто доменная зона используется для сайтов бизнес-тематики;
  • .com - эта доменная зона чаще всего используется для коммерческих и корпоративных сайтов;
  • .info - в этой доменной зоне достаточно часто располагаются именно информационные сайты;
  • .net - еще одна популярная доменная зона, подходящая для проектов, связанных с Интернетом;
  • .рф - официальная доменная зона Российской Федерациию

Если большая часть целевой аудитории находится в России, мы рекомендуем регистрировать домен в зоне «.ru ».

Как выбрать домен

При выборе домена для собственного сайта мы рекомендуем руководствоваться следующими принципами:

  • оригинальность и легкость запоминания;
  • максимальна длина – 12 символов;
  • легкость набора на латинице;
  • отсутствие в имени домена знака «тире» (желательно, но не обязательно).
  • Чистота истории домена и отсутствие на нем каких-либо санкций со стороны поисковых систем. Это можно проверить с помощью сервиса «whois history ».

Где можно купить домен?

Помимо всего прочего, сайт этого регистратора позволяет прямо в режиме онлайн подобрать имя (домен) для своего сайта. Сделать это довольно просто.

Для этого достаточно ввести в соответствующее поле желаемое имя домена и нажать кнопку «Искать домен ».


Что такое «хостинг»

Для того чтобы созданный вами сайт стал доступен всем пользователям Всемирной паутины, помимо домена вашему интернет-ресурсу понадобится еще и хостинг.
Термином «хостинг » обозначается услуга по размещению вашего сайта в Интернете. Предоставлением подобных услуг занимается большое количество компаний, которые принято называть «хостерами ».

Вы должны четко понимать, что все сайты, которые доступны на просторах Всемирной паутины, где-то находятся. Если говорить более конкретно, находятся они (их файлы ) на жестких дисках серверов (мощных компьютеров ), находящихся в распоряжении компаний - хостеров.

Так как практически любой сайт состоит из разных типов файлов (базы данных, тексты, картинки, видео ), доступ к ним с разных компьютеров осуществляется путем обработки запроса, обращенного к сайту, который располагается на сервере компании-хостера.

Стоимость хостинга может сильно варьироваться в зависимости от того, насколько крупный и посещаемый сайт вы создадите. Хорошая новость заключается в том, что большинству сайтов не требуется по-настоящему дорогостоящий хостинг.

Как выбрать хостинг

При выборе хостинга для создаваемого сайта мы рекомендуем руководствоваться следующими критериями:

  • Стабильная работа . Выбранный вами хостинг должен стабильно работать 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Иначе вы будете нести репутационные потери в глазах посетителей, а также потеряете доверие со стороны поисковых систем. В этой связи стоит обратить особое внимание на такой параметр, как uptime хостинга. Uptime — это время, в течение которого сайт работает в штатном режиме и посетители могут его открыть в своем браузере без каких-либо проблем. Оно должно быть максимально приближено к 100%. В свою очередь время отклика сайта демонстрирует, насколько быстро ваш сайт отвечает на запрос, поступающий от браузера пользователя. Чем меньше время отклика, тем лучше.
  • Простота и удобство пользовательского интерфейса . При входе в личный кабинет вся панель управления должна быть не только доступна, но и интуитивно понятна. В частности, вы должны видеть текущий баланс, а также иметь быстрый доступ ко всем основным функциям хостинга.
  • Профессиональная русскоязычная служба поддержки . Быстрая, квалифицированная и говорящая на родном для вас языке техническая поддержка очень важна в случае возникновения различных сбоев в работе сайта и необходимости их оперативного устранения.
  • Стоимость услуг . Этот аспект важен как для начинающих вебмастеров, которые имеют в своем распоряжении ограниченный бюджет, так и для владельцев масштабных интернет-проектов, требующих использования действительно дорогостоящего хостинга.

Со своей стороны мы можем порекомендовать вам таких надежных и проверенных временем хостинг-провайдеров, как Beget (для начинающих и продвинутых вебмастеров ), а также FastVPS (для тех, кому нужен высокопроизводительный хостинг ).

Размещение готового сайта на сервере

Допустим, вы уже создали сайт, купили домен и хостинг. Что делать дальше?

Теперь нужно разместить все файлы нашего сайта на сервере выбранного вами хостинг-провайдера. Есть сразу несколько способов сделать это. Давайте поговорим о них.

  1. Это загрузка содержимого вашего сайта по HTTP-протоколу с помощью панели управления хостингом.
  2. По протоколу FTP с помощью так называемого FTP-клиента .

Именно второй способ является наиболее быстрым. Для этой задачи мы рекомендуем один из лучших бесплатных FTP-клиентовFileZilla .

После установления связи с FTP-сервером выбранного вами хостинг-провайдера (обычно после оплаты хостинга провайдер передает IP-адрес, логин и пароль входа ) доступное дисковое пространство отобразится в виде логического устройства (как и обычные жесткие диски компьютера ) на одной из двух панелей используемой программы. После этого останется запустить процесс копирования и дождаться его окончания.

Ответы на распространенные вопросы

С чего начать обучение будущему вебмастеру (создателю сайтов)?

  • основы HTML ;
  • основы CSS ;
  • основы PHP .

Что касается дальнейшего обучения и развития, для создания одностраничных сайтов будет полезно освоить такую программу как Abobe Muse . Если же вы захотите создавать многофункциональные сайты на заказ, обязательно найдите время на освоение CMS WordPress , ведь именно она сейчас является наиболее популярной и распространенной.

Как найти и выбрать специалистов для создания сайта

Вам нужен сайт, но при этом вы не хотите создавать его самостоятельно? Тогда нужно будет найти действительно хороших и грамотных специалистов. Давайте разберемся, как это сделать.

Есть сразу несколько критериев, на которые следует опираться при выборе специалистов для создания сайта. Выделим основные:

  • Наличие портфолио успешно завершенных проектов. Если у выбранного вами исполнителя или команды исполнителей нет портфолио, это вызывает вопросы.
  • Умение объяснять сложные вещи простым языком. Если вас с самого начала общения «грузят » сложными терминами и не дают им каких-то понятных объяснений, лучше найти другого исполнителя.
  • Желательно наличие у исполнителя собственного сайта. Помните выражение «сапожник без сапог »? Часто это аналогия верна, но здесь бывают исключения.
  • Положительные отзывы от реальных клиентов. Отлично, если удастся пообщайтесь с клиентами, попросив их контакты у исполнителя.

Как показывает практика, вы всегда сможете найти специалистов, готовых создать вам сайт, на биржах фриланса. Вот лишь некоторые из них:

  • fl.ru ;
  • weblancer.net ;
  • freelance.ru ;
  • work-zilla.com .

Где можно пройти профессиональное обучение созданию сайтов?

На данный момент этому учат на специализированных курсах. При этом важно понимать, что в процессе профессионального создания сайтов всегда участвует сразу несколько разноплановых специалистов:

  • дизайнер;
  • верстальщик;
  • программист;
  • менеджер.

В этой связи необходимо понимать, что специализированные курсы позволяют освоить конкретную профессию и закрыть определенный фронт работ, связанных с созданием сайта. Если вы ищите именно такие курсы, обратите внимание на следующие обучающие онлайн-платформы:

  • geekbrains.ru ;
  • netology.ru .

Можно ли бесплатно изучить основы сайтостроения?

Можно ли самостоятельно создать собственный сайт?

Конечно можно! С этой целью лучше всего воспользоваться , так как они отлично подходят для новичков и при этом предоставляют действительно обширные возможности.

Можно ли создать полноценный сайт абсолютно бесплатно?

Нет, нельзя. Даже если вы будете все разрабатывать сами (с нуля или на CMS ), вам все равно понадобится купить хостинг и домен. Это стоит не больших денег, но все-таки денег.

Если брать конструкторы сайтов, то на них можно бесплатно создать и протестировать сайт, но при этом нельзя бесплатно привязать к созданному ресурсу собственное доменное имя.

Вариант с бесплатными поддоменами, который часто используют конструкторы сайтов, или бесплатным хостингом не стоит рассматривать как полноценный.

Поэтому вложения, пусть и минимальные, потребуются. Но не стоит расстраиваться – стоит это обычно, как пара чашек кофе в месяц.

Можно ли заработать на создании сайтов?

Конечно можно! Если вы станете квалифицированным специалистом и будете создавать сайты для других людей, обязательно сможете на этом заработать.

Что касается потенциального уровня получаемого дохода, он будет зависеть сразу от нескольких факторов. Среди них стоит выделить следующие:

  • накопленный вами опыт работы;
  • платежеспособность ваших клиентов;
  • умение вести переговоры с потенциальными клиентами и продавать им свои услуги;
  • ниша, в которой вы будете работать;
  • тип создаваемого сайта.

Да-да, разные типы сайтов (их создание ) стоят по-разному. Если говорить о средних ценах по рынку, на данный момент они таковы:

  • создание сайта-визитки – от 100$ ;
  • создание корпоративного сайта – от 500$ ;
  • создание интернет-магазина – от 1000$ ;
  • создание новостного сайта – от 700$ ;
  • создание информационного SEO-сайта – от 300$ ;
  • создание интернет-портала – от 3000$ ;
  • создание одностраничного сайта – от 400$ ;
  • создание блога – от 50$ ;
  • создание форума – от 300$ .

Кроме того, не стоит забывать, что можно успешно монетизировать и свой собственный сайт. Этому вопросу мы посвятили сразу две интересные статьи. Первая рассказывает о том, как , а вторая посвящена тому,

Конверты, которые можно приобрести в магазине, редко отличаются своей оригинальностью. Хотя и оригинальные конверты тоже можно купить, но намного лучше, если их сделать своими собственными руками, так как такие вещи ценятся намного больше. Магазинные конверты можно смело использовать, чтобы в них по почте отправлять свои письма, но для особых случаев они не подходят, так как они скучные и безликие.

Если вы стремитесь преподнести письмо, открытку, валентинку или прочий вид корреспонденции в красивом и оригинальном конверте, то придется их делать своими руками из бумаги. В таком случае – оригинальность зависит от вашей фантазии, и адресат, обязательно, по достоинству оценит стильный и оригинальный конверт, который вы собственноручно изготовили. Изготовить конверт достаточно просто. Для этого нужно немного свободного времени и лист бумаги формата А4.

1. Вначале из стандартного листа бумаги вырезается квадрат. Отрезав все лишнее от листа формата А4 и получив в итоге квадрат, нужно его согнуть по диагонали.

2. Теперь лист бумаги нужно согнуть так, чтобы у него отогнутый угол соприкасался с согнутой диагональной линией. Сгиб следует делать на 1/3 всей длины квадрата (чтобы измерения были точные, можно использовать обычную линейку для измерений).

3. Лист теперь нужно загнуть также на 1/3 листа со стороны, противоположной первому сгибу. Угол при этом доходить должен до самого первого края.

4. В том месте, где сходятся левая и правая отогнутые трети листа, нужно уголок листа отогнуть влево и назад.

5. После этого можно уголок раскрыть и из него сделать закрепительный кармашек (в него вставляться станет край верхнего клапана изготовляемого конверта, который следует зафиксировать тогда, когда в конверт вы положите письмо, открытку или прочую корреспонденцию).

6. Верх конверта можно теперь загнуть и его вставить в кармашек, подготовленный для этого. Конверты, который вы сделали из бумаги своими руками, наверняка будет достойным оформлением для ваших писем и открыток и будут выгодно подчеркивать свое содержимое. Если вы для изготовления взяли белый лист, то потом его можно раскрасить карандашами, фломастерами, либо наклеить красивые наклейки. Красиво будет смотреть конверт изготовленный из двухцветной бумаги, когда адресат будет его открывать, то его станет приятно удивлять другой цвет внутри конверта.

Блины – удивительное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для кухонных посиделок за чашкой чая, главное только правильно подобрать начинку. Хорошая хозяйка непременно должна знать, как сделать блины, а еще лучше, если она будет иметь в своем арсенале пару-тройку рецептов разных видов вкусных блинчиков. Тем более, что это блюдо не требует особых кулинарных навыков, нужно лишь подобрать подходящие ингредиенты и следовать нескольким нехитрым правилам.

Рецепты приготовления вкусных блинов

Выпекать блинчики можно по множеству рецептов, ведь это блюдо настолько распространенное и любимое, что перетерпело множество вариаций на кухнях русских хозяек. Испечь вкусные блины не сложно, но чтобы они получились вкусными, нужно знать кое-какие хитрости. Мы подобрали для вас рецепты самых вкусных блинов и подробно описали технологию приготовления этого лакомства, раскрывая все тонкости и секреты этого процесса.

На молоке

Блинчики на молоке – отличный завтрак в любой день недели. Чтобы приготовить вкусное лакомство нужно правильно замесить тесто, для этого понадобятся такие ингредиенты:

  • Мука (лучше всего пшеничная, но можно взять еще гречневую или ржаную) – 1-1,5 стакана.
  • Молоко (желательно посвежее) – 0,5 литра.
  • Яйца – либо 3 средних размеров, либо 2 крупных.
  • По вкусу добавьте соль и сахар.
  • Растительное масло, чтобы блины не липли к сковороде – 1 ст. ложка.

Порядок приготовления блинов на молоке:

  1. Сначала тщательно перемешайте соль, сахар и яйца.
  2. Далее в эту смесь добавьте подготовленную муку.
  3. Неспешно выливайте молоко в тесто, тщательно смешивайте, разбивая комки. Можете даже использовать миксер.
  4. Следующий шаг – добавление масла. Заметьте, что подсолнечное масло можно заменить сливочным, это сделает блинчики легкими и нежными.
  5. Подготовьте сковородку к жарке блинов – хорошенько ее прогрейте. Если она не тефлоновая, то лучше смазывать ее маслом.
  6. Небольшое количество теста наберите в половник, далее вылейте его тоненьким слоем на разогретую сковороду. Когда блин подрумянится, можете его переворачивать.
  7. Как только блинчики остынут – подавайте на стол. В качестве начинки можете использовать сгущенку, варенье или просто сметану.

На кефире

Блинчики на кефире получаются очень нежные, легкие и воздушные. Поэтому многие хозяйки отдают им предпочтение. Если вы хотите знать, как сделать вкусные блины на кефире, воспользуйтесь следующим рецептом.

Ингредиенты:

  • Кефир – три стакана.
  • Мука – два стакана.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – одна ложка столовая.
  • Соль для блинов – половинка чайной ложечки.

Прежде всего, желтки разотрите хорошенько с сахаром. Следующий шаг – влейте часть кефира (два стакана) и перемешайте, постепенно высыпая муку. Далее возвращаемся к оставленным на время белкам, в которые нужно добавить муку и взбить до пышности с помощью венчика. В тесто влейте оставшийся стакан кефира, добавьте белки, после этого приступайте к выпеканию блинчиков обычным способом - обжаривайте на среднем огне.

Часто на кефире делают сладкие блинчики – это великолепное лакомство, которое понравится и взрослому, и ребенку. Их можно подавать с различными сиропами, сгущенкой, сливками, сладким творогом и даже с мороженым. Для сладких блинов понадобятся:

  • два яйца,
  • 75 грамм муки первого сорта,
  • 75 грамм муки грубого помола,
  • 50 г масла сливочного и столовая ложка оливкового,
  • 0,3 л молока,
  • 40 грамм сахарной пудры,
  • 180 мл кефира,
  • столовая ложка коричневого сахара, щепотка соли.

Как приготовить сладкие блины

  • Смешайте и взбейте яйца, молоко, кефир, соль, сахар.
  • Перемешайте два вида муки, добавьте приготовленную ранее молочно-яичную смесь, вымесите тесто.
  • На маленьком огне растопите сливочное масло, влейте его в тесто и после того, как перемешаете, оставьте на 30-60 минут.
  • Разогрейте сковороду с оливковым маслом, испеките блины.
  • Готовые блинчики притрусите сахарной пудрой.

Как сделать тонкие блины

Умение испечь тонкие вкусные блины – это высший класс в искусстве приготовления блинов. Они хороши и как самостоятельное блюдо, так и с начинками. А еще они просто идеальны для блинных пирогов. Итак, для желающих найти ответ на вопрос «как приготовить тонкие блины?» рекомендуем 2 отличных рецепта.

Рецепт первый – тонкие скороспелые блинчики. Для него вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: мука – 1 кг, яйца – 5 штук, вода – 5 стаканов, две столовые ложки сахара и для вкуса одна чайная ложка соли, сода – половина чайной ложки.

Порядок приготовления:

  1. Первый шаг – 4 стакана слегка подогретой воды вылейте в кастрюльку.
  2. Второй – перемешайте яйца с солью, а также сахаром, вылейте в емкость с водой.
  3. Третий – добавляйте постепенно муку, тщательно перемешивая пока тесто не приобретет консистенцию жирной сметаны. Чтобы оно не было слишком густым, можете добавить еще немного воды по потребности.
  4. Четвертый – разогрейте хорошо сковородку, добавьте подсолнечного масла, если сковорода без антипригарного покрытия.
  5. Пятый – набирайте готовое тесто половником средних размеров и равномерно выливайте его на сковороду. Можете немного приподнимать сковороду и проделывать ею круговые движения, чтобы блинчики выходили ровнее.

Рецепт второй – королевское блюдо. Приготовив такие блины, у вас получится удивить не только домочадцев, но и гостей на званом обеде или ужине. Для этих блинчиков вам потребуется: сливочное масло – 200 грамм, яичные желтки – 8 шт., сахар – один стакан, сто грамм муки, сливки – 2 стакана.

Технология приготовления:

  • На небольшом огне растопите сливочное масло, оставьте остывать, а пока тем временем добавьте сахар в яичные желтки, взбейте все хорошенько.
  • Следующий шаг – влейте желтки в масло, размешайте смесь до однородного состояния.
  • В кастрюлю вылейте полтора стакана сливок, добавьте муку, все поставьте кипятить, пока смесь не загустеет.
  • Далее снимите готовую смесь с плиты и размешивайте, пока она будет остывать.
  • Полстакана сливок взбейте в пену, добавьте к ним ранее приготовленные желтки и масло.
  • На этом этапе можно переходить к выпеканию блинов, только учтите, что печь их можно только с одной стороны, поскольку они слишком тонкие, воздушные.
  • Сковорода должна быть разогрета до средней температуры, а готовые блины перекладывать на тарелку нужно прямо из нее, без помощи вилок, иначе они разорвутся.

Узнайте, по другим рецептам.

Видео как сделать тесто для блинов

Правильно приготовленное тесто – это основа . Важно грамотно подобрать основные составляющие, рассчитать необходимые пропорции ингредиентов и смешать все в правильной очередности. Наглядная демонстрация процесса приготовления блинчиков представлена в видео, после просмотра которого вы будете точно знать, как приготовить блины самостоятельно.

Хотите разыграть кого-нибудь с помощью поддельных фекалий? Существует множество способов изготовить их прямо на кухне! Необходимые ингредиенты есть под рукой у каждой хозяйки. Потратив несколько минут, вы сможете сделать поддельные экскременты для розыгрыша.

Шаги

Как изготовить поддельные фекалии из съедобных ингредиентов

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся следующие ингредиенты: 1,5 стакана сахарной пудры, ⅓ стакана арахисового масла, ⅓ стакана какао-порошка и 1 столовая ложка молока. Вам не понадобятся никакие кухонные принадлежности, кроме большой миски, в которой вы будете смешивать ингредиенты. Из вышеупомянутых ингредиентов вам необходимо будет приготовить тесто, из которого вы сможете сформировать поддельные фекалии.

    • Можно использовать арахисовое масло как кремообразной консистенции, так и неоднородной, более плотной текстуры. Если вы будете использовать арахисовое масло неоднородной консистенции, у вас получатся более правдоподобные фекалии.
    • Если вы используете арахисовое масло кремообразной консистенции, можно добавить измельченные орехи, чтобы сделать экскременты более правдоподобными.
  1. Смешайте ингредиенты в большой миске. Добавлять ингредиенты можно в любой последовательности. Поэтому определите порядок добавления ингредиентов сами. В течение двух минут смешивайте ингредиенты, используя большую ложку. У вас должна получиться смесь однородной консистенции. Цвет полученной смеси должен быть темно-коричневым. Смесь должна быть однородной.

    • Если у вас получилась слишком густая смесь, из которой сложно сформировать фекалии, добавьте немного молока, пока смесь не приобретет необходимую консистенцию. Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте небольшое количество какао-порошка или арахисового масла.
  2. Сформируйте экскременты. Когда вы смешаете все ингредиенты, сформируйте фекалии. Определить их размер вы можете сами. Однако помните, что фекалии должны быть правдоподобными. Из приготовленной смеси у вас должно получиться 6-8 поддельных экскрементов.

    Отложите в сторону полученные поддельные фекалии. После того, как вы придадите смеси необходимую форму, отложите готовые поддельные фекалии на большую тарелку. Они должны высохнуть. Поскольку для приготовления фекалий используется молоко, полученная смесь будет влажной. Поэтому вам придется подождать, пока поддельные фекалии не высохнут. Невозможно точно сказать, за какой период времени высохнут фекалии, время от времени проверяйте их, чтобы определить, что они уже достаточно сухие.

    • В состав смеси входят молочные продукты, поэтому желательно использовать поддельные фекалии в течение дня.
    • Если вы хотите пользоваться ими в течение длительного периода времени, поместите их в холодильник.

    Как изготовить поддельные фекалии из рулона туалетной бумаги

    1. Наберите воду в миску. В этом методе вам понадобится только втулка (без туалетной бумаги). Кроме того, вам нужна будет вода. Для начала наберите в большую миску воду. Температура воды должна быть комфортной для рук. Также можно набрать воду в раковину.

    2. Снимите туалетную бумагу с втулки. Производство картонной втулки осуществляется методом непрерывной спиральной навивки картонной ленты на штанги различного диаметра. Картон должен быть достаточно мягким, чтобы вы могли его порвать. Снимите бумагу и остатки клея с втулки.

      • Если вам сложно порвать бумагу, используйте ножницы. Разрежьте рулон вдоль пополам.
    3. Поместите втулку в воду. Возьмите втулку и поместите ее в миску с водой. Скорее всего, вам необходимо будет придерживать втулку рукой, чтобы она полностью была покрыта водой. Подождите около минуты, пока втулка пропитается водой. Когда втулка хорошо пропитается водой, вам легко будет сформировать из нее поддельные фекалии.

      • Не переживайте, если картон порвется. Когда вы будете придавать бумаге нужную форму, вы сможете вставить отпавшие кусочки бумаги на место. Беспокоиться нужно в том случае, если сформированные фекалии уже высохли.
    4. Сформируйте поддельные фекалии. Достаньте втулку из воды. Подержите ее над миской в течение нескольких минут, чтобы стекла лишняя вода. Возьмите мокрую втулку в ладонь и сожмите ее, придавая желаемую форму. Так вы сформируете поддельные фекалии.

      • Подобно предыдущему методу, поддельные фекалии из втулки лучше всего использовать сразу после их изготовления. В противном случае картон может высохнуть и потрескаться или распасться на части.
      • Чтобы продолжить срок действия поддельных фекалий, поливайте их водой, чтобы они не стали слишком сухими.

В основном скриншот бывает нужен для общения с службой технической поддержки или чтобы самому кому-нибудь помочь, показав как у него выглядит окно программы или для других самых разнообразных применений.

Скриншот средствами Windows без программ

В самом простом случае нам хватит средств операционной системы Windows 7/10. Чтобы сделать скриншот нажмите клавишу «Print Screen». Находится она в правой верхней части клавиатуры.

Учтите, что на некоторых ноутбуках клавиша «PrtScr» совмещена с какой-нибудь другой кнопкой. В этом случае надо нажимать комбинацию «Fn + PrtScr». Но само по себе нажатие этой кнопки не приводит к сохранению скриншота, а просто копирует картинку с экрана в буфер обмена, также как вы копируете любой текст с помощью кнопок «Ctrl+C» и вставляете его потом кнопками «Ctrl+V».

Чтобы сохранить скриншот в файл нам понадобится стандартный редактор изображений Paint. Его можно запустить из «Пуск -> Все программы -> Стандартные -> Paint» или просто написать в строке поиска кнопки «Пуск» слово «paint» и выбрать программу из выпавшего списка.

Я именно так и делаю, т.к. получается быстрей, чем искать программу в завалах меню «Пуск» Теперь в программе Paint нажимаем «Вставить» или кнопки «Ctrl+V» чтобы вставить содержимое буфера обмена.

Остаётся только сохранить картинку в файл. Для этого нажимаем на «дискетку» и выбираем куда сохранить файл. Формат файла рекомендую выбирать «JPEG», т.к. он занимает меньше всего места, но можно ничего не трогать и оставить «PNG» как по умолчанию.

Можно сделать скриншот окна активной программы. Для этого надо нажимать комбинацию клавиш «Alt + Print Screen». А вставлять картинку из буфера обмена можно не только в Paint, но и, например, сразу в документ Word или в электронное письмо Outlook.

Итак, простейший алгоритм действий такой:

  1. Нажимаем «Print Screen» или «Alt+Print Screen»
  2. Запускаем программу Paint
  3. Вставляем содержимое буфера обмена
  4. Сохраняем файл

Также легко можно заскринить экран с помощью стандартной утилиты Windows 7/8/10 «Ножницы». С её помощью можно скопировать произвольную часть экрана. Находится она в меню «Пуск -> Все программы -> Стандартные -> Ножницы» .

Нажимаем по стрелочке на кнопке «Создать» и выбираем что мы хотим скопировать: произвольная форма, прямоугольник, окно или весь экран. Когда мы выделим область появится окно редактирования и сохранения готового скриншота:

Здесь есть простые инструменты рисования «Перо» и «Маркер». Стереть своё творчество можно с помощью ластика. Утилита «Ножницы» не умеет создавать прозрачные PNG-файлы, поэтому сохранять лучше в JPEG. Что такое прозрачные картинки я покажу чуть ниже.

Отправляем скриншот в облако одним кликом

Если скриншоты нужны чаще, чем в раз в неделю, то лучше установить любую программу. К тому же, программы умеют сразу загружать скриншот в облако и выдавать готовую ссылку на картинку.

Программа от отечественного разработчика, поэтому полностью на русском языке и, конечно же, бесплатна К тому же я проверил её на вирусы – всё чисто. При установке можно отключить загрузку элементов Яндекса:

Сразу после установки открывается окошко с настройками программы, нажимаем «Сохранить», о них я расскажу чуть позже.

Чтобы отправить другу ссылку на скриншот экрана достаточно просто нажать кнопки Ctrl+PrtScr. Характерный щелчок и секундное затемнение экрана, будет означать что в вашем буфере обмена уже есть ссылка на скрин! Проверьте, вставив её в адресную строку браузера:

Всё так просто! А если нужно сделать снимок определённой части экрана, то нажмите только кнопку PrtScr и выделите область. Когда отпустите мышку – ссылка на снимок будет в Вашем буфере обмена!

У Скриншотера есть ещё пару козырей в кармане, которых нет у других конкурентов. Если до клавиатуры тянуться «далеко» или лень, то можно кликнуть по значку программы в системном трее, что равносильно нажатию кнопки PrtScr:

А кому-то будет удобнее кликнуть правой кнопкой по любому пустому месту на рабочем столе и в контекстном меню выбрать подходящее действие:

А всё так просто, потому что программисты начинали делать программу чисто для себя, чтобы получить функционал, который есть на «макинтошах» — быстрое создание снимков экрана. И, хочу сказать, получилось на отлично.

Немного о настройках

При каждом запуске программы появляется окно с настройками:

По умолчанию, горячие кнопки такие: для всего экрана Ctrl+PrtScr, для произвольной области: PrtScr. В настройках можно указать свои кнопки, если, например, эти уже используются для другого софта. Далее можем определить куда сохранять скриншоты.

По умолчанию, картинки сохраняются на жёсткий диск и загружаются на собственный сервер Скриншотера (чтобы вы могли получить и отправить ссылку). Можно ограничить только жёстким диском (локально) или только сервером. Заметьте, нет никаких ограничений на количество файлов, отправляемых на сервер. Папку, в которую будут сохраняться файлы на компьютере, можно указать чуть ниже. Кстати, ярлык на неё уже есть на вашем рабочем столе.

И последние несколько настроек:

В общем-то и всё, на самом деле даже чайник разберётся, всё до абсурда упрощено. После установки программа попадает в автозапуск и запускается при каждом включении компьютера или ноутбука. Если вам это не нужно, то посмотрите статью . Кстати, могли бы эту опцию включить в настройки, как это делает большинство разработчиков.

Как сделать прозрачный скриншот

Ещё одна интересная программка «PrtScr», которая умеет делать прозрачные скриншоты, правда она на английском языке, но я сейчас всё покажу.

Что такое прозрачные картинки? Давайте я покажу на примере. Я сделал два скриншота в разных форматах и наложил их на другое изображение в любом графическом редакторе:

Справа непрозрачный формат JPEG. Как вы видите, я выделял произвольную область, но она обрамлена прямоугольником (который обычно просто белый, но эта программа добавляет туда слегка видимый фон). А слева фрагмент, который был сохранён в прозрачный PNG-файл. Он накладывается в таком виде, в каком я его обводил, без прямоугольного обрамления. Такие файлы очень удобно и красиво накладывать на другие изображения, причём так, что это будет незаметно.

Программа PrtScr «висит» внизу в виде значка, нажав на который правой кнопкой надо выбрать «Capture screen now».

после чего экран поменяет цвет, а справа появится такая подсказка:

Это обозначает что: левая кнопка мыши выделяет определённое место экрана (горячие кнопки «Alt+Print Screen»), при нажатом Ctrl будет выделяться прямоугольник, а правой кнопкой можно просто порисовать на экране и затем выделить нужную область. Если просто кликнуть в любое место, то получится сфотографировать весь экран. Горячие кнопки «Ctrl+Print Screen» включают лупу с очень крупным увеличением, где можно с помощью Ctrl выделить область экрана с точностью до пикселя.

Когда мы выделим область, появится окно сохранения результатов:

Вот что здесь есть интересного:

  • Save as… — сохранить в файл. Если вы пользовались произвольным выделением, то чтобы картинка получилась прозрачной сохранять надо в формате PNG, а не JPEG. При этом на вкладке «Settings» должна стоять галка «Transparent PNG» (по умолчанию она там стоит). Иначе используйте «JPEG».
  • Email… — отправить по почте с помощью почтовой программы по умолчанию
  • Edit… — редактировать в программе «Paint»
  • Print… — напечатать на принтере
  • To clipboard – скопировать в буфер обмена
  • Discard – удалить скриншот

LightShot — редактирование на лету

Иногда нужно к скриншоту сразу что-нибудь дорисовать, написать текст или затереть часть изображения. Для таких случаев рекомендую программу LightShot.

LightShot такой же лёгкий как другие программы, но после выделения области, появляется простенький редактор, в котором можно рисовать карандашом, маркером, ставить линии, стрелки, прямоугольники или писать текст.

Заключение

Как вы видите всё очень просто. Есть как стандартные возможности Windows, так и различные приложения со своими достоинствами. Какой способ использовать решайте сами. Ещё думаю вам будет очень интересно почитать . Если вам статья понравилась, то поделитесь ею с друзьями в социальных сетях!

А теперь видео с наглядным «разбором полётов»



© 2024 beasthackerz.ru - Браузеры. Аудио. Жесткий диск. Программы. Локальная сеть. Windows